在夏季很多人食欲下降，这样就会影响营养物质吸收，营养的吸收也会影响我们身体健康情况。夏季要预防好中暑，尤其是老人，身体免疫能力下降，那么怎么预防老人中暑呢？现在就看一下具体措施。

1、补充维生素

新鲜蔬菜和水果如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等，含维生素C尤为丰富;在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中维生素B含量较多。

2、多喝粥

另外，在夏天喝粥也是大有好处的。赤豆粥有补肾消水肿的功能，肾功能较差的人最好多食用。蚕豆粥对于慢性水肿和肾炎有好处。荷叶粥能解暑热、清胃润肠，止渴解毒。莲子粥能健脾益气，对腹泻、失眠、遗精、白带多等有好处。

3、补充水和无机盐

可食用含钾高的食物，如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。 多吃清热利湿的食物:有西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等。

4、减少外出

老人外出挺好避开上午10点到下午4点这个时段，此时的太阳紫外线照射最强，酷暑总是让人心生烦恼和忧愁，人一疲劳，抵抗能力降低，容易中暑。另外，老人应当穿着柔软、宽松、透气性好的衣裤，让血液循环流畅。

老人在外出的时候要尽量带好一些防暑药物，这样可以避免不时之需。要减少在高温天气的时候外出，养成良好生活习惯早睡早起，可以午饭之后休息一会，可以消除身体上的疲劳。