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长者幸福食堂 让老年人享受美好晚年“食”光

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  • 2023/10/14
  • 信息新报
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老年助餐服务是老年人关心的“关键小事”,也是事关千家万户的民生实事。东台市依托现有养老服务设施,采取“社区居家养老服务中心+长者幸福食堂”模式,同时兼顾成熟餐饮企业、中央食堂送餐等模式培植长者幸福食堂试点。目前在业的幸福食堂有14家,辐射周边老年人4万多人。其余6家在建食堂已完工,有望年底开始运营。

一是聚焦群众期盼,制定城乡合理布局。按照市“一老一幼”三年行动计划,围绕“15分钟养老服务圈”,根据各镇区、各社区的基本情况、老年人分布、老年人就餐需求等因素,综合分析协同镇区高标准推进长者幸福食堂建设。

二是聚焦服务质量,确保老人安全放心。长者幸福食堂在追求新鲜营养的同时,做到口味清淡、少油少盐。同时,推进优化菜品搭配,为糖尿病患者提供无糖健康餐,为高血压患者推出低盐低油餐等,更好满足老年人多样化的就餐需求。对于运营中的机构,市民政局安排检查小组指导食品安全和卫生管理,让老年人吃上美味、安全、营养的饭菜。

三是聚焦可持续发展,优化企业运行模式。为保障长者幸福可持续运营,一方面指导运营方提高服务质量,参与市场化运营;另一方面制定了长者幸福食堂补助政策,促进食堂良性运转。

下一步,东台市将继续积极探索长者幸福食堂东台市城乡的推广,计划在2025年末,每个城市社区建有1家长者幸福食堂,每个乡镇至少有1家长者幸福食堂。

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