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老年人适合吃什么水果好呢

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  • 2023/06/04
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老年人的身体是比较脆弱的,并且身体之中的器官功能也是比较弱,所以在饮食方面应该更加的认真以及仔细,那么老年人适合吃什么水果好呢?下面就由小编来为您介绍老年人吃什么水果好。

老年人不仅身体之中的器官功能比较的弱,同时消化能力也是比较差的,这就要求应该少吃一些刺激性比较大的食物以及不容易消化的食物,并且服用水果的时候不能够过量,最好坚持少吃多餐的原则,这样才能够吃的健康。

老年人吃什么水果好?

1、蓝莓

蓝莓营养丰富,不仅富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为 水果皇后 和 浆果之王 。蓝莓富含多酚类化合物花青素,后者是一种强有力的抗氧化剂,能保护人体免受有害物质自由基的损伤,还可以增强大脑中的信号传递能力,增强血管弹性,抑制炎症和过敏,因此多吃蓝莓对老年人有益。

蓝莓老少皆宜,尤其适宜患者,每次10~20个。另外,腹泻时勿食蓝莓。由于蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固,所以不可与牛奶等乳制品同食。

2、苹果

多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑所必需的营养素,特别是富含锌元素,锌可以产生抗体、提高人体的免疫能力。同时,苹果还具有降低含量的作用。苹果营养全面,又容易被人体消化吸收,所以非常适合中老人和病人食用。

吃苹果不要吃苹果核,苹果核里有氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有。

3、葡萄

葡萄是老年人和者的滋补良品。常吃葡萄可舒筋活血、开胃健脾、,还可滋补肝肾、。还有研究发现,葡萄皮中的黄酮类物质,能防止动脉粥样硬化,保护心脏。葡萄籽能有效清除人体内多余的自由基,有抗氧化、抗癌的功效,可,。

通常我们在吃葡萄的时候经常会把葡萄皮和葡萄籽吐掉,殊不知,葡萄最有营养的部分也被我们一同吐掉了。牙口不好,吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用,这样更有助于消化,提高营养的吸收率。

4、橄榄

橄榄其味甘、酸、涩,性平。橄榄果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多。中医素来称橄榄为 肺胃之果 ,对于、咯血颇有益。橄榄中还含有一种功能强大的抗氧化剂 多酚,能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病。

色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜,食用前要用水洗净。市售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色,说明已经矾水浸泡过,为的是好看,最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。

5、木瓜

木瓜果肉厚实、香浓鲜甜,素有 岭南果王 无论是直接食用还是以之入馔都备受众多食客喜爱。木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成和提高人体的作用。老人身体较之年轻人而言较弱,食用木瓜可以帮助。另外,其中所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍,具有很强的抗氧化能作用。

木瓜含有多种酶元素、和矿物质元素,有消暑解渴、的食效。药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸,糖含量相对较低,使其口感酸涩,不宜生食。

了解了老年人吃什么水果好,小编提醒您老人身体较弱,要根据自己的身体情况,以及医生的建议科学合理地食用水果。

以上就是安全小编为您介绍老年人适合吃什么水果好呢的内容,本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识,感兴趣的朋友可以继续关注哟,以便让老人有一个快乐的晚年生活。


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