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老年人吃早餐有什么讲究

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  • 2024/06/09
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生活中有很多的老年人,因为身体原因不愿意吃饭,这样对身体的危害大,所以,需要注意合理的饮食,要注意多吃一些清淡食物,很多的老人不愿意吃早餐,这样的危害很多那么,老年人吃早餐有什么讲究?

老年人早晨不吃早餐,很容易导致血容量减少、血液黏稠度增高,形成微小血栓,容易在本已狭窄的动脉里形成小血凝块阻塞血管。另外,早晨交感神经兴奋性增高,使得血压偏高,这些因素均增加了中风的危险性。而对于已有中风危险因素的人,如高血压、心脏病、糖尿病、颈动脉严重狭窄等,长期不吃早餐更易促发中风。

年轻人不吃早餐身体慢性透支现在很多年轻人由于工作忙,往往忽略了早餐。传统中医学家提醒,长期不吃早餐,会导致植物神经功能紊乱、内分泌失调,进而引起慢性脏器功能失调。虽然人体具有很强的代偿能力,或者说有很好的储备功能,但这种代偿能力毕竟是有限的,长期不吃早餐会消耗掉这些“潜能”,而等到了老年,身体的代偿能力被耗尽,身体上的不适就会以各种慢性病、老年病的形式表现出来,且无法靠身体的“潜能”弥补或代偿。

早餐吃得不好,也难以补充夜间所消耗的水分和营养,长此以往会为中风埋下潜在的危险。早餐营养够、定时定量,多吃谷类、蔬菜和水果,力求低盐、低脂、低糖。另外,起床后还应多喝淡盐白开水,以降低血液的黏稠度。

老年人“少糖多蜜”益健康

老年人的胃肠功能明显下降,若过多吃糖,易使胃肠道出现胀气,从而影响身体对营养物质的吸收。另外,老年人活动量少,新陈代谢较慢,若吃糖过多,会使多余的糖分转化为脂肪而导致肥胖,并可诱发糖尿病。而老年人常吃蜂蜜则可起到既不影响糖分摄入量,又能达到防病祛病的功效。

中医认为,蜂蜜性甘味平,具有清热解毒、补中润燥的功效。现代医学研究发现,蜂蜜中含有大量的果糖、蛋白质、各种酶类、维生素及铜、铁、锰、镍等多种微量元素。因此,老年人常食蜂蜜不但可以保健,而且还可防病治病。

预防高血压,蜂蜜中含有丰富的钾,钾离子进入人体后能促使人体将多余的钠离子排出体外。而钠(盐)的摄入量过多正是老年人患高血压的主要原因之一。因此,老年人每日早、晚各饮1杯淡蜂蜜水,可以预防高血压。

预防心脏病,蜂蜜中含有多种酶类和酸类物质。这些物质能够清除附着在人体血管壁上的脂肪,因此,常食蜂蜜可防止动脉粥样硬化,预防心脏病。

防治便秘,蜂蜜中含有大量的蜂胶,这些蜂胶具有润肠通便的功效。因此,老年人(尤其是便秘者)经常饮用蜂蜜水,可以防治便秘。

改善肝功能,老年人的肝功能大多较弱,蜂蜜中含有多种具有保护肝脏作用的氨基酸和矿物质。因此,老年人经常食用蜂蜜可增强肝脏的功能。

温馨提示,希望大家注意认识,要注意身体的调理,而且也要注意一些蜂蜜的食用方法,有效的改善胃肠功能,避免造成便秘,希望老年人生活中健康的饮食,而且要注意生活调理,以免带来更多的危害,让自己承受折磨。

以上就是搜养老网小编为您介绍老年人吃早餐有什么讲究的内容,另外本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生方面的知识,感兴趣的朋友可以继续关注,以便让老人都能健康快乐的生活。


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